جهرم بزرگترین تولید کننده لیموشیرین کشور

آزاد مسئول باغبانی جهادکشاورزی جهرم گفت: این شهرستان با یازده هزار هکتار سطح زیرکشت اولین تولیدکننده لیموشیرین کشور با تولید 40 تن محصول در هر هکتار است که سالانه به طور متوسط حدود 440هزار تن محصول به بازار مصرف داخل و خارج کشور عرضه می شود .

به گزارش عصر جهرم به نقل از جهاد کشاورزی جهرم، برداشت لیموشیرین از مهرماه آغاز و تا اوایل اسفند ماه هرسال ادامه دارد و بخشی از آن در 30 واحد سورتینگ جهرم درجه بندی و صادر می شود .

به گفته کارشناسان به طور متوسط بین 20 تا 30 درصد از محصول لیموشیرین بعنوان ضایعات غیرقابل خوردن است که در صنایع تبدیلی فرآوری و به سرکه و الکل صنعتی تبدیل می شود .